Le domaine élabore des huiles d'olives en AOP de la Vallée des Baux de Provence.
Les vergers sont cultivés au rythme des saisons et du respect de l'environnement.
Vos sens tomberont sous le charme des véritables arômes du "Noir d’Olive" spécialement sélectionné pour exalter l'arôme naturel de Truffe noire.
TRUFFE ENTIÈRE LES FRÈRES JAUMARD verrine
Au pied du mont Ventoux, la famille Jaumard parcourt leurs truffières depuis trois générations.
Tuber melanosporum, c’est la truffe noble par excellence. Communément appelée la « truffe noire du Périgord » cette truffe se récolte de fin Novembre à mi Mars.
CALISSONS
MANON CHOCOLATIER
sachet de xx gr
Située dans la Haute-Provence, la renommée de la Maison repose sur un savoir-faire et une exigence qui préside ses choix de matières premières.
Cette confiserie est un mariage subtil entre l'amande et le melon confît et recouverte de glace royale.
CANISTRELLIS MAÎTRE ARTISAN
sachet de xxx gr
Petits biscuits secs sucrés.
SAVONS DE MARSEILLE BIO
RAMPAL-LATOUR
sachet de 3 savons hypoallergéniques
Fabriqué dans la plus pure tradition provençale, ce savon est respectueux de la peau et de l’environnement.
Enrichie en huile d'olive BIO et d'amande douce BIO, il regorge de vertus nourrissantes et protectrices.
Sans parfum ajouté.
CRAYON D' ASSAISONNEMENT
OCNI
parfum selon disponibilité
Fabrication artisanale réalisée à partir d’ingrédients exclusivement végétaux issus en majeure partie de l’agriculture biologique.
De savoureux condiments en forme de crayons à tailler directement à table sur vos assiettes.
FUSEAU DE LAVANDE
ELSA LENTHAL
couleur
Le tressage de la lavande se fait à la main, pendant la période de floraison, de Juin à Septembre.
Les brins de lavande sont délicatement retournés sur les fleurs encore fraîches et tissés avec du ruban. Cette technique ancestrale permet de conserver l’huile essentielle de la fleur.